10 июл. 2011 г.

Чаепитие

Люблю зависнуть в чайной избе) Уютно.Травяные чаи. Калитки, калачики и тому подобные вкусности. По приезду направились сразу же завтракать))) и нас ждал - 
пакетированный чай под открытым небом).Но гостеприимность хозяек , аппетитная выпечка и ммм...такая вкусная! Забыла обо всем на свете, обо всех девичьих заморочках ( бочка и т.п))) Оторвалась... 
Вот с этой милой особой делилась хлебом  пирогами, она ела с аппетитом любые пирожки)))
Наелась и позировала  "как с большого ума") Мне нравятся все ее фотографии , но эта...особенно.

Фрагменты чайной избы, так было...

Это калитки из ржаной муки с брусничным вареньем. Начинка может быть любая - картошка, крупа, творог... Мука не обязательно  ржаная.
Вот рецепт теста: сметана 250 грамм + масло сливочное 200 грамм (растопить) + сода + соль +  мука = эластичное тесто.
Попробуйте испечь, понравится)))

5 комментариев:

  1. как аппетитно все! вот бы тоже побывать в таком чайном доме. :)

    ОтветитьУдалить
  2. Кот хорош, вышивка, двери, печь - всё хорошо, но выпечка, выпечка - хочуууу! С чаем! Рада за тебя, Ала! Я сейчас тоже чай пью. Без выпечки...

    ОтветитьУдалить
  3. Пробудила девушки, аппетит у вас)
    Татьян, вприглядку чай полезнее)))

    ОтветитьУдалить
  4. Аня, я рада! надеюсь обновленный чайный домик принесет что - нибудь новое в оформлении и будет что посмотреть)))

    ОтветитьУдалить